Huomenna kolme vuotta täyttävä asiakkaani oli haastava
tapaus.
Hän toivoi, äitinsä pienellä avustuksella,
suklaamoussekakkua, joka on kitaranmuotoinen ja musta.
Kakussa on kaksi suklaasokerikakkupohjaa, joiden välissä
suklaamousse ja pinnalla suklaakuorrutus. En lähtenyt suklaata värjäämään
mustaksi, mutta mustia yksityiskohtia väsäilin fondant taikinasta.
Hiukan jännittää, kuinka huomenna käy, tämä kun on minun
ensimmäinen maksava asiakas.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kulinaristisia arvioita tai muuta mussutettavaa :D